Menikmati hari libur dengan hidangan yang lezat dan sehat tentu saja bisa menjadi pilihan yang tepat. Salah satu opsi yang tepat adalah dengan membuat menu olahan ikan di hari libur. Ikan merupakan sumber omega-3 yang baik bagi kesehatan. Omega-3 adalah asam lemak esensial yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan berperan penting untuk perkembangan dan fungsi otak yang sehat. Artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang 5 menu ikan kaya omega-3 yang bikin hari libur makin bahagia.

Ikan Tongkol Bumbu Rujak ala AJI-NO-MOTO®

Sajikan hidangan Ikan Tongkol Bumbu Rujak ala AJI-NO-MOTO® untuk menu hari libur yang istimewa. Ikan tongkol yang segar dipadukan dengan bumbu rujak yang khas, diperkaya dengan sentuhan AJI-NO-MOTO® untuk memberikan tambahan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Bumbu rujak yang terdiri dari aneka rempah-rempah serta sedikit sentuhan manis dan pedas, menjadikan hidangan ini sempurna untuk dinikmati bersama keluarga di hari libur yang santai. 

Kakap Crispy Asam Manis ala SAORI®

Untuk merayakan hari libur dengan cita rasa yang istimewa, coba hidangkan Kakap Crispy Asam Manis ala SAORI®. Potongan kakap yang dibalut dengan tepung crispy, kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah, lalu disajikan dengan saus asam manis yang khas dari SAORI®. Paduan cita rasa gurih, manis, dan sedikit asam pada sausnya akan memberikan sensasi yang memukau bagi lidah. Hidangan ini cocok disantap sebagai menu utama di hari libur. 

Ikan Bandeng Goreng Cabai Hijau ala Sajiku®

Sambut hari libur dengan sajian istimewa berupa Ikan Bandeng Goreng Cabai Hijau ala Sajiku®. Potongan ikan bandeng yang segar dipanggang dengan sempurna dan disiram dengan saus cabai hijau yang menggoda selera, menciptakan perpaduan cita rasa yang menggugah selera. Menu ini cocok disajikan sebagai menu utama dalam pesta santai bersama keluarga dan kerabat terdekat di hari libur.

Kembung Bakar Bumbu Kunyit ala AJI-NO-MOTO®

Hari libur enaknya masak apa ya? Bikin Kembung Bakar Bumbu Kunyit ala AJI-NO-MOTO® saja. Ikan kembung yang segar dipanggang dengan sempurna dengan olesan bumbu kunyit akan memberikan tambahan kedalaman rasa yang memikat. Dengan paduan cita rasa gurih dan rempah yang khas, hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman terdekat di hari libur. Kesegaran kembung yang dipadu dengan kelezatan bumbu kunyit akan menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO®

Olahan ikan juga bisa jadi cemilan di hari libur. Bikin aja Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO® sebagai menu spesial. Adonan daging tenggiri yang lembut dan segar dibakar dengan sempurna hingga matang dan harum. Disajikan dengan sambal kacang yang pedas dan lezat, sate ini akan mengundang selera dan cocok jadi cemilan sehat saat berkumpul dengan keluarga.

Nah, itu dia 5 menu olahan ikan kaya omega-3 yang bikin hari libur jadi makin bahagia. Ada Ikan Tongkol Bumbu Rujak ala AJI-NO-MOTO® hingga Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO®. Penuhi asupan omega-3 agar jantung tetap sehat. Kalau kamu punya pertanyaan seputar omega-3, yuk konsultasikan dengan Nutriexpert Dapur Umami.

(NTR-HF)