Kembung Bakar Bumbu Kunyit ala AJI-NO-MOTO®
40 Menit
5 Porsi
Kalori
112.0 Kkal
Protein
15.0 gram
Karbo
3.0 gram
Lemak
4.6 gram
Serat
0.4 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Buat kamu yang lagi mengurangi konsumsi goreng-gorengan boleh banget coba resep yang satu ini, Kembung Bakar Bumbu Kunyit ala AJI-NO-MOTO®. Cukup siapkan ikan kembung, lada bubuk, lemon, margarin, bumbu dapur, dan AJI-NO-MOTO®, seporsi ikan kembung siap disajikan. Dengan cara dibakar pastinya kalorinya lebih rendah dan juga lebih sehat.
Bahan-Bahan
| 5 ekor Ikan Kembung |
| 1 sdt Lada Bubuk |
| 1.25 gr Garam |
| 6 gr AJI‑NO‑MOTO® |
| ½ sdm Margarine |
| 1 ½ buah Lemon |
| 5 Lembar Selada |
Bumbu halus |
| 8 siung Bawang Putih |
| 3 ruas Kunyit |
| 4 butir Kemiri |
| 2 cm Jahe |
Cara Membuat
Lumuri ikan dengan Lemon
Campur ikan dengan bambu halus, mnerica, garam dan AJI‑NO‑MOTO® aduk rata. Marinasi sekitar 15 menit
Olesi Teflon dengan margarine lalu bakar ikan dan apabila sudah matang satu sisinya balik, sesekali olesi dengan sisa bumbu
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
AJI-NO-MOTO®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
