Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO®
40 Menit
2 Porsi
Kalori
309.0 Kkal
Protein
17.0 gram
Karbo
9.5 gram
Lemak
24.0 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Biasa makan sate ayam atau sate kambing? Coba sate ikan yuk, Ma! Dibuat dari ikan tenggiri, rasanya tak hanya gurih tapi juga mengandung omega 3 yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sel syaraf otak. Memasaknya pun cukup mudah lho, Ma. Cukup bumbui dengan AJI-NO-MOTO®, Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO® ini pastinya siap bikin keluarga makan dengan lahap!
Bahan-Bahan
| 120 gr Ikan Tenggiri Cincang |
| 1 btr Putih Telur |
| 100 gr Kelapa Parut |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 2 siung Bawang Merah |
| 2 siung Bawang Putih |
| ½ sdt Garam |
| ½ ruas Kunyit |
| 10 bh Sereh |
| 30 ml Santan |
Cara Membuat
Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, santan, putih telur.
Pindahkan ke wadah, tambahkan tenggiri cincang, kelapa parut, garam, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata, bagi menjadi 10 bagian.
Ambil adonan, beri sereh, buat pentul ikan, lakukan hingga adonan dan sereh habis.
Panggang dalam wajan anti lengket hingga matang. Angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
AJI-NO-MOTO®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
