Siapa di sini yang kalap makan saat Lebaran?. Ayo kita bersama-sama mengembalikan berat badan ideal dan kebiasaan makan yang baik. Ternyata, asupan gizi yang baik saat diet bisa menentukan dalam keberhasilan diet lho!. Misalnya kamu bisa mengganti karbohidrat sederhana (nasi putih, mie, tepung-tepungan) dengan karbohidrat kompleks (nasi merah, oatmeal, ubi, dan jagung).Tak hanya itu, kamu juga perlu menambah asupan serat pangan dan protein agar bisa memberikan rasa kenyang lebih lama. Jadi kamu nggak gampang lapar lagi deh. Kira-kira menu apa ya yang bisa kita pilih untuk diet pasca lebaran? Nah, artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang 5 ide menu untuk kamu yang lagi diet pasca Lebaran. 

Dada Ayam Panggang

Tahukah kamu? Ternyata dada ayam adalah bagian daging yang memiliki kandungan protein paling tinggi dan lemak yang paling rendah. Nah, ini bisa jadi solusi buat kamu yang lagi diet dan mencari makanan tinggi protein, namun rendah lemak. Tak jarang, dada ayam juga banyak dikonsumsi atlet untuk meningkatkan massa otot. Hal lain yang nggak kalah penting juga adalah mengolah dada ayam. Usahakan untuk tidak memiliki pengolahan deep frying agar tak banyak tambahan lemak jenuh di dalamnya. Kamu bisa olah ayam jadi ayam bakar agar tak banyak minyak yang terserap di dalam dagingnya. 

Roti Gandum dan Telur

Roti gandum dan telur adalah kombinasi yang pas untuk kamu yang diet tapi nggak punya waktu masak lebih lama karena mobilitas tinggi. Kamu bisa membuat telur rebus ataupun scrambled egg untuk dikonsumsi dengan roti gadung saat sarapan. Simpel bikinnya, kaya serat dan protein juga bukan?

Green Juice 

Seringkali terlewat saat diet, konsumsi sayur juga penting untuk menentukan keberhasilan dietmu. Sayuran hijau dengan kombinasi apel, lemon, dan madu bisa jadi jus sehat untuk diet. Tunggu apa lagi langsung aja eksuksi bikin green juice. Green juice, selain bisa memenuhi asupan serat harian, juga bisa berfungsi sebagai detoks tubuh. Kandungan antioksidan di dalamnya bisa menetralisir radikal bebas yang ada di dalam tubuh.

Oatmeal Buah

Oatmeal buah adalah menu simpel dan mengenyangkan yang juga bisa kamu buat sendiri di rumah saat diet. Kamu bisa menggunakan oatmeal instan lalu menambahkan susu UHT atau yoghurt. Selain itu, kamu juga bisa menambahkannya dengan topping buah-buahan favoritmu.

Salad Buah

Selain oatmeal buah, kamu juga bisa membuat menu salad buah. Salad buah juga bisa jadi pilihan snack sehat buat kamu yang lagi diet. Kamu bisa menggunakan buah-buahan yang ada di rumah lalu menambahkannya dengan yoghurt dan keju. Biar makin nampol rasanya, jangan lupa tambahkan mayonaise Mayumi juga ya. 

Itu dia 5 ide menu diet yang bisa kamu recook pasca Lebaran. Keberhasilan diet tentu dipengaruhi oleh konsistensi kita dalam mengkonsumsi makanan bergizi kaya serat dan protein. Yuk, semangat bangun sehat dengan gizi seimbang bersama Dapur Umami.

(NTR-HF)