Makanan yang berlemak dan lezat memang tidak bisa dipisahkan dalam kehidupan sehari-hari. Namun, Konsumsi makanan yang mengandung tinggi lemak jenuh dan kolesterol dalam jangka panjang tidak baik bagi kesehatan. Untuk mengimbangi makanan berlemak, kita perlu mengkonsumsi makanan yang mengandung tinggi serat, salah satunya adalah sayur-sayuran. Artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang olahan sayur untuk imbangi menu berlemak saat makan bersama. 

Sayuran kaya akan serat, yang membantu menjaga pencernaan kita tetap sehat dan mengurangi risiko penyakit seperti diabetes dan penyakit jantung. Selain itu, sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang memiliki manfaat terhadap tubuh. Tak hanya itu, sayuran juga bisa membantu dalam mengontrol kadar kolesterol LDL dan gula darah dalam tubuh. Kira-kira menu apa saja yang bisa mengimbangi asupan dari makanan berlemak saat makan bersama? Yuk, kita simak selengkapnya dalam artikel ini.

Sup Ayam Buncis ala Masako®

Sup Ayam Buncis ala Masako® adalah hidangan yang berisi potongan daging ayam yang dipadukan dengan buncis, wortel, kol dan sayuran lainnya. Setiap suapan menyuguhkan rasa umami. Sup Ayam Buncis ala Masako® cocok jadi menu berkuah hangat untuk memenuhi selera, namun juga bisa merekatkan semua anggota keluarga. 

Tumis Asparagus ala Sajiku®

Tumis Asparagus ala Sajiku® adalah hidangan sederhana namun punya cita rasa yang luar biasa. Asparagus memberikan asupan serat, vitamin, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tumis Asparagus ala Sajiku® tidak hanya menjadi hidangan pelengkap yang sempurna tetapi juga menjadi favorit di setiap hidangan keluarga, menghadirkan kebahagiaan dan kepuasan di setiap gigitannya.

Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala Masako®

Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala Masako® adalah perpaduan sempurna antara kelezatan daging ayam dengan sawi putih sebagai tambahan asupan serat pangan. Potongan daging ayam dipadukan dengan potongan sawi putih yang ditumis dengan sempurna menggunakan bumbu umami. Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala Masako® bukan sekadar hidangan lezat, tetapi juga menjadi pilihan yang sempurna untuk memanjakan selera dan memberikan kepuasan di setiap sajian.

Tumis Sosis Kembang Kol ala Masako®

Tumis Sosis Kembang Kol ala Masako® menggabungkan rasa lezat sosis dengan kembang kol yang segar. Hidangan yang menggoda dengan paduan rasa gurih dan renyah cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Tumis Sosis Kembang Kol ala Masako® bukan sekadar hidangan lezat, tetapi juga pilihan yang cerdas untuk memberikan asupan makanan bergizi untuk keluarga tercinta.

Tumis Kangkung Belacan ala AJINOMOTO® Terasi Udang

Tumis Kangkung Belacan ala AJINOMOTO® Terasi Udang adalah hidangan kangkung segar ditumis dengan campuran belacan ala AJINOMOTO® Terasi Udang, yang memberikan rasa gurih yang khas dan aroma yang menggugah selera. Paduan unik ini menciptakan hidangan yang lezat dengan balutan rempah yang memikat.  

Itu dia olahan sayur untuk imbangi makanan berlemak saat makan bersama keluarga. Konsumsi sayur sehari-hari merupakan hal yang penting untuk menjaga kesehatan. Selain menu-menu di atas, kamu juga bisa menemukan inspirasi resep olahan sayurnya di Dapur Umami!

(NTR-HF)