Konsumsi makanan sumber karbohidrat merupakan salah satu hal penting yang harus kita perhatikan. Karbohidrat sendiri merupakan sumber energi utama yang kita perlukan untuk menjalani aktivitas sehari-hari misalnya bekerja, olahraga dan melakukan aktivitas lainnya. Kekurangan karbohidrat dapat mengakibatkan tubuh mengalami gejala hipoglikemia (penurunan gula darah) misalnya lemas, pusing dan tidak bersemangat menjalani kegiatan. Konversi karbohidrat sendiri adalah 1 gram karbohidrat setara dengan 4 kkal energi. Mengetahui cara perhitungan karbohidrat dalam sehari bisa membantu kita dalam memenuhi asupan zat gizi makro tersebut.
Artikel Terkait: Ini Dia Kebutuhan Gizi Ibu Hamil Berdasarkan Trimester Kehamilan
Siapa di sini yang sudah tahu cara detail menghitung kebutuhan karbohidrat harian yang perlu dikonsumsi? Walaupun secara umum, kebutuhan karbohidrat bisa kita ketahui dari Tabel Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2019 yang dikeluarkan oleh Kemenkes, kebutuhan karbohidrat harian juga bisa kita hitung sendiri lho!
Pada individu dengan kondisi normal dengan berat badan ideal, penggunaan tabel AKG bisa menjadi acuan referensi pemenuhan kebutuhan karbohidrat. Namun, pada individu dengan kondisi tertentu misalnya kekurangan gizi (underweight), diabetes mellitus, obesitas dan menjalani diet tertentu, kebutuhan karbohidratnya bisa lebih rendah maupun lebih tinggi.
Artikel Terkait: Mitos dan Fakta Konsumsi Jamu pada Ibu Hamil