Tekanan pekerjaan dan padatnya aktivitas setiap hari tak jarang membuat mood jadi berantakan. Mood yang sedang tidak baik tentu akan mempengaruhi kegiatan sehari-hari, termasuk produktivitas kerja. Mood yang tidak baik juga bisa membuat orang-orang di sekeliling kita merasa tidak nyaman. Lantas bagaimana cara meningkatkan mood kita agar selalu bahagia dan semangat setiap hari? Makanan mengandung beberapa zat gizi mikro yang ternyata bisa mempengaruhi pelepasan hormon serotonin dalam tubuh. Hormon serotonin juga dikenal dengan hormon bahagia. Nah, artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang makanan yang bisa membuat mood kamu jadi lebih baik.

Beberapa kandungan gizi dalam makanan seperti magnesium, probiotik, asam folat dan zink berperan dalam memperbaiki suasana hati atau mood individu. Ternyata makanan-makanan tersebut ada di sekitar kita dan mudah kita temui lho! Ada apa saja ya kira-kira?

1. Smoothie Pisang

Pisang adalah buah yang mudah kita temui, baik di pasar tradisional maupun swalayan. Selain merupakan sumber serat, pisang mengandung asam amino triptofan yang berperan penting dalam pembentukan hormon serotonin. Hormon serotonin inilah yang bisa membantu meningkatkan mood saat sedang tidak baik-baik saja. Pisang bisa kamu konsumsi secara langsung atau dijadikan smoothie. Smoothie pisang dengan tambahan yoghurt bisa jadi menu selingan untuk menjaga mood tetap baik.

2. Cokelat

Siapa sih disini yang tidak suka cokelat. Makanan yang satu ini jadi makanan favorit berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga lansia. Cokelat mengandung senyawa antioksidan theobromine yang bisa membantu mengurangi kadar hormon kortisol dalam tubuh. Hormon kortisol sendiri disebut juga dengan hormon stres. Selain dapat mengurangi kadar hormon kortisol dalam tubuh, konsumsi cokelat juga bisa membantu pelepasan hormon serotonin sehingga suasana hati jadi lebih baik. Saat memilih cokelat, pastikan cokelat yang kamu pilih merupakan dark choco yang rendah gula ya. Sesuai dengan anjuran Kemenkes, asupan gula maksimal dalam sehari untuk individu dewasa adalah 50 gram.

Artikel Terkait: Pentingnya Dietary Diversity untuk Kesehatan Masyarakat

3. Teh Hijau

Teh hijau mengandung senyawa polifenol dan flavonoid yang selain dapat menangkal radikal bebas juga bisa menurunkan stress. Kandungan polifenol dalam teh hijau adalah 75%, dimana kandungan ini cenderung lebih tinggi apabila dibandingkan dengan teh hitam. Senyawa polifenol inilah yang dapat membantu menurunkan hormon kortisol atau hormon stress dalam tubuh sehingga kamu bisa lebih semangat setiap hari. Segelas teh hijau hangat saat pagi hari bisa membantu mengawali harimu jadi lebih baik.

4. Ikan Laut

Siapa suka makan ikan disini? Selain familiar akan kandungan proteinnya yang baik bagi kesehatan dan pertumbuhan, ikan laut juga mengandung omega-3 yang bisa memperbaiki mood saat sedang tidak baik. Ikan laut misalnya sarden, salmon dan tuna merupakan sumber omega-3 yang baik. Kamu bisa mengkonsumsi ikan dengan berbagai resep lezat yang ada di Dapur Umami. 

Nah, itu dia daftar makanan yang bisa naikin mood kamu jadi lebih baik. Hal yang wajar ketika badmood ingin ngemil makanan tertentu. Tapi, pastikan juga ya makanan yang kamu konsumsi merupakan makanan bergizi yang tak hanya bermanfaat bagi tubuhmu, namun juga memperbaiki suasana hatimu. Jangan lupa juga, untuk membatasi asupan gula, garam dan lemak agar kamu tetap sehat.

Artikel Terkait: 5 Manfaat Kesehatan dengan Adanya Keanekaragam Pangan

Referensi
Food and mood: how do diet and nutrition affect mental wellbeing? – Firth J et al. (2020) – British Medical Journal. Retrieved 12 Oktober 2023. 

(NTR-HF)