7 Menu Sehat untuk Tingkatkan Performa Olahraga
Kegiatan olahraga merupakan salah satu bagian penting dari gaya hidup sehat yang belakangan banyak disukai. Namun, untuk meningkatkan performa olahraga secara optimal, tidak cukup hanya jadwal latihan saja yang perlu diperhatikan. Asupan makanan yang masuk dalam tubuh juga memainkan peran sangat penting.
Yuk cari tahu lebih dekat lagi 7 rekomendasi asupan makanan sehat yang dapat membantu meningkatkan performa olahraga berikut ini:
1. Smoothie protein
Protein menjadi bagian yang sangat penting dalam proses memperbaiki dan membangun otot setelah berolahraga. Salah satu menu yang cocok adalah protein smoothie. Bisa menggunakan campuran whey protein dengan susu rendah lemak, pisang, dan beberapa bongkah kecil es batu. Bisa juga menambahkan buah-buahan lainnya seperti mangga, alpukat, atau stroberi untuk variasi rasa dan nutrisi yang lengkap.
2. Oatmeal
Oatmeal adalah salah satu sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat dan nutrisi penting untuk tubuh. Dengan mengonsumsi oatmeal sebelum berolahraga, tubuh akan memiliki energi yang cukup untuk melakukan aktivitas fisik. Tambahkan potongan buah segar yang disukai seperti pisang, stroberi, atau blueberry untuk memberi variasi rasa manis alami dan tambahan vitamin dalam sekali konsumsi.
Artikel terkait: Resep Bubur Ayam Oatmeal Ala Masako®
3. Salad sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, selada, dan brokoli merupakan sumber serat dan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Konsumsi salad sayuran hijau sebelum atau sesudah latihan akan memberikan energi yang tahan lama dan menjaga keseimbangan gula darah. Tambahkan juga potongan tomat, wortel, atau kenari untuk rasa dan tekstur yang lebih menyenangkan. Atau coba buat resep sederhana “Resep Salad Thousand Island ala Mayumi®” ini.
4. Roti gandum dan selai almon
Roti gandum adalah salah satu sumber karbohidrat yang baik dan banyak diminati. Sedangkan selai almon sendiri memiliki kandungan protein dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Kombinasi kedua makanan ini akan memberikan energi yang lama dan stabil. Makanan ini sangat cocok untuk kegiatan yang membutuhkan kekuatan dan daya tahan tinggi seperti berolahraga.
5. Quinoa
Salah satu sumber karbohidrat yang tengah jadi primadona adalah quinoa. Walaupun merupakan sumber karbohidrat, tetapi quinoa juga kaya akan protein dan rendah lemak. Gabungkan quinoa dengan sayuran seperti paprika, jamur, tomat, atau zukini untuk mendapatkan semangkuk makanan lezat dan bergizi. Semangkuk sajian quinoa dan sayur adalah pilihan menu ideal untuk bisa memulihkan energi setelah olahraga.
6. Ikan dan sayuran
Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung lemak baik untuk kesehatan jantung dan otak seperti omega-3. Sajikan dengan kombinasi sayuran seperti brokoli, wortel, atau kentang untuk memberi asupan protein, serat, serta vitamin seimbang. Menu sederhana ini sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan nutrisi setelah beraktivitas fisik yang melelahkan.
Artikel terkait: Berbagai rekomendasi menu ikan ala Dapur Umami
7. Telur rebus
Telur ayam adalah sumber protein yang sangat baik, terlebih jika pengolahannya direbus. Kombinasikan hidangan telur rebus dengan roti gandum dan sayuran segar untuk mendapatkan tambahan asupan karbohidrat dan serat. Menu ini memang sederhana dan begitu mudah dibuat, tetapi sangat efektif memberi asupan nutrisi sebelum atau sesudah berolahraga.
Artikel terkait: 5 Jenis diet dari berbagai negara
Mengatur pola makan juga merupakan hal penting selama ingin rutin menjalani hidup sehat dan aktif berolahraga. Menu-menu di atas dapat membantu meningkatkan performa olahraga sekaligus memberikan asupan baik untuk tubuh. Temukan banyak lagi menu-menu sederhana yang cocok untuk aktivitas berat cuma di Dapur Umami.
Tetaplah konsisten dengan pola makan yang seimbang dan pastikan tubuh terhidrasi dengan baik. Selamat berolahraga dan nikmati tubuh sehat serta performa olahraga yang optimal!