Resep Semur jengkol resep ibu

Semur jengkol resep ibu

4.76

20 Menit

6 Porsi

Under Review

Kalori

3.3 Kkal

Protein

3.3 gram

Karbo

3.3 gram

Lemak

3.3 gram

Serat

3.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Mau ngumpulin pecinta jengkol nih mana suaranya. Apalagi yang masak itu ibu kita. Apapun makanan yang di masak ibu itu ajaib, semua bisa enak pakek banget.

Bahan-Bahan

1/2 kg jengkol, rebus dan geprek

20 sdm kecap manis

6 Buah cabe rawit

3 pcs bawang merah

2 pcs bawang putih

1 cm kayu manis

1 buah kapulaga

2 buah kembang lawang

3 buah cengkeh

Garam secukupnya

1/2 sdt aji no moto

1/2 gula pasir

5 sdm minyak goreng

1 lembar salam

1 batang sereh

2 lembar daun jeruk purut

1 sdt merica bubuk

250ml air

Cara Membuat

Langkah 1/6

Haluskan cabe, bawang, kemiri

Langkah 2/6

Tumis, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan jengkol yang sudah direbus dan di geprek

Langkah 3/6

Beri air, kecap, garam, merica bubuk, gula putih, aji no moto, kembang Lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga.

Langkah 4/6

Tunggu jengkol matang dan bumbu meresap sempurna.

Langkah 5/6

Angkat dan siap di sajikan.

Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Semur Jengkol Super Gampang Bersama Ajinomoto 🎋

Putu

3.88

Semur Jengkol ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

4.95

197

Ikan Selar semur

Vita Al Fatih

4.87

260

Semur ikan Selar

Vita Al Fatih

4.92

220

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Semur jengkol resep ibu

Kalori

Protein

Karbo

Lemak

Serat

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya