Resep Sambalado Udang Kapri

Sambalado Udang Kapri

Teruji Umami

3.93

durasi masak

20 Menit

porsi

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sambal sudah menjadi pelengkap yang sudah tidak dapat dipisahkan dari lidah orang Indonesia pada umumnya. Ada citarasa dan sensasi tersendiri saat menikmati sambal. Dengan berbagai racikan dan olahan, mampu semakin menambah selera makan keluarga Indonesia. Salah satunya SAMBAL UDANG KAPRI yang menjadi favorit keluargaku.

Bahan-Bahan

400 gr udang

150 gr kapri

½ sdt garam

½ sdt AJINOMOTO

1 sdt gula

Minyak goreng secukupnya

Haluskan :

75 gr cabe merah

6 bawang merah

1 bawang putih

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Panaskan minyak, goreng udang sisihkan. Goreng kacang kapri selayang, sisihkan.

2

Langkah 2/4

Panaskan minyak, tumis cabe yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk.

3

Langkah 3/4

Tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO. Masak hingga sambal matang, masukan udang dan kacang kapri.

4

Langkah 4/4

Aduk hingga tercampur rata lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambalado Udang Tahu

Isti Harfiantha

4.97

247

Waktu

25

Sambalado Udang Jengkol

Isti Harfiantha

4.97

212

Waktu

25

Sambalado Ikan Kembung

Isti Harfiantha

4.92

220

Waktu

20

Sambalado Pete

Isti Harfiantha

4.96

298

Waktu

25

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia
Koki Rumahan