Resep Sambalado Udang Jengkol

Sambalado Udang Jengkol

4.97

25 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lagi selera aja kalo liat jengkol di pasar langsung dibeli. Lagi-lagi disambal sama udang, yummy

Bahan-Bahan

400 gr udang 10 jengkol, direbus ampe lembut 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya

Haluskan : 10 cabe merah 10 rawit merah 5 bawang merah 2 bawang putih 1 tomat merah

Cara Membuat

Langkah 1/3

Goreng jengkol yang telah direbus sebelumnya lalu tokok hingga pipih.

Langkah 2/3

Goreng udang hingga matang, sisihkan ke tepi penggorengan lalu tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk bersama udang.

Langkah 3/3

Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto u dan gula masak hingga cabe matang masukkan jengkol aduk lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambalado Udang Tahu

Isti Harfiantha

4.97

247

Sambalado Udang Kapri

Isti Harfiantha

3.93

Sambalado Ikan Kembung

Isti Harfiantha

4.92

220

Sambalado Pete

Isti Harfiantha

4.96

298

Ajinomoto Official Store

Riwayat

Pencarian Popular

Sambalado Udang Jengkol

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Inspirasi Resep Lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!