Resep Japchae ala SAORI®

Resep Japchae ala SAORI®

Japchae ala SAORI®

4.4

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Kalori

279.5 Kkal

Protein

3.8 gram

Karbo

51.7 gram

Lemak

5.5 gram

Serat

2.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Ada resep masakan Korea yang baru dari Dapur Umami, nih! Resep kali ini adalah Japchae ala SAORI® yang terbuat dari sohun, wortel, jamur, daging cincang atau kornet. Ditambah saus rahasia yang bikin rasa masakannya selezat restoran Korea, yaitu SAORI® Saus Bulgogi. Selain bahan-bahannya mudah didapat, cara masaknya pun juga simpel! Yuk, siapkan bahan-bahannya dan recook menu ini. Jangan lupa share hasilnya juga di www.dapurumami.com ya!

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

Soun 200gr

Daging spam slice 75gr

Wortel (iris tipis) 1buah

Jamur kuping (iris tipis) 40gr

Jamur shitake (iris tipis) 40gr

Bawang putih 2 siung

Lada putih 1/2 sdt

SAORI® Saus Bulgogi

Pelengkap

Irisan telur di dadar

Daun bawang di iris

Biji wijen

Cara Membuat

Japchae ala SAORI®

Langkah 1/4

Merendam soun: Siapkan wadah berisi air hangat, celupkan soun yang masih kering biarkan terendam sampai matang.

Langkah 2/4

Menumis sayuran dan topping: Panaskan minyak, masukkan daging kornet masak hingga matang lalu masukkan bawang putih, wortel, jamur kuping dan jamur shitake, aduk hingga rata.

Langkah 3/4

Memasak soun: Campurkan sohun kedalam tumisan sayuran. Lalu masukkan SAORI® Bulgogi dan lada masak hingga tercampur rata.

Langkah 4/4

Sajikan Japchae ala SAORI® Bulgogi dengan telur dadar, daun bawang dan biji wijen.