Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®
30 Menit
4 Porsi
Kalori
257.0 Kkal
Protein
11.5 gram
Karbo
1.0 gram
Lemak
23.3 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Sering kesal karena daging ayam terasa alot setelah digoreng? Inilah saatnya Mama mencoba teknik ungkep, yaitu teknik memasak bahan makanan yang telah dibumbui di atas api kecil dalam waktu yang lebih lama. Dengan menggunakan teknik ini dan dibumbui Saori® Saus Tiram, Mama bisa menghasilkan ayam goreng dengan bumbu yang lebih meresap, nikmat dan gurih khas oriental serta membuat daging menjadi lebih empuk!
Bahan-Bahan
| 250 gr Daging ayam (4 ptg) |
| 1 bks SAORI® Saus Tiram |
| 3 siung Bawang merah |
| 2 siung Bawang putih |
| 350 ml Air |
Cara Membuat
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan ayam, air, dan SAORI® Saus Tiram.
Ungkep ayam hingga empuk dan air meresap dalam daging.
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga bagian kulitnya agak kering. Angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
SAORI®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
