Capcay
CAPCAY SAYURAN
Kalori
5.0 Kkal
Protein
5.0 gram
Karbo
5.0 gram
Lemak
5.0 gram
Serat
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Capcay dengan berbagai campuran sayuran dimasak cukup setengah matang saja karena lebih crunchy sayurannya. Sangat gurih dengan tambahan MASAKO rasa ayam
Bahan-Bahan
5 putren, potong serong |
2 wortel, potong serong |
200 gr kembang kol, siangi perkuntum |
10 buncis, potong 5 |
8 bakso ayam, belah 3 |
6 cabe merah, potong serong |
1 tomat merah, iris |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
Air secukupnya |
Bumbu halus : |
3 bawang putih |
1/2 sdt merica |
1/4 buah pala |
4 kemiri |
Cara Membuat

Siapkan bahan

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cabe merah, bawang merah, tomat dan daun salam hingga layu

Masukkan putren dan wortel beri sedikit air

Masukkan buncis masak sebentar lalu tambahkan kembang kol dan bakso

Masukkan garam, gula, MASAKO masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook