Capcay Seafood
Kalori
122.8 Kkal
Protein
8.7 gram
Karbo
9.0 gram
Lemak
1.2 gram
Serat
1.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Capcay Seafood
Bahan-Bahan
35 gram Minyak goreng |
15 gram bawang putih, cincang |
100 gram bawang bombay, cincang |
75 gram Wortel, iris-iris |
75 gram brokoli, potong2 |
75 gram jagung muda, belah dan potong kecil |
3 lembar sawi putih, potong-potong |
75 gram Jamur kancing, belah empat |
40 gram daun bawang, potong-potong |
200 ml Air |
10 gram Masako® Jamur |
1,5 gram gula |
2,25 gram merica bubu |
150 gram Udang kupas |
Cara Membuat
Panaskan minyak dalan wajan dengan api besar. Tumis bawang putih hingga matang dan berwarna kecoklatan, tambahkan bawang bombay dan tumis kembali.
Masukkan jagung muda, wortel dan brokoli. Aduk dan masak hingga sayur setengah matang.
Tambahkan sawi putih, jamur kancing, daun bawang, dan udang. Aduk rata
Masukkan gula, merica dan Masako® jamur. Tambahkan air dan aduk rata.
Angkat dan sajikan dalam kondisi hangat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook