Resep Bakmi Jawa Ala AJI-NO-MOTO®

Bakmi Jawa Ala AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.95

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

256.3 Kkal

protein

Protein

7.5 gram

karbo

Karbo

8.0 gram

lemak

Lemak

10.8 gram

serat

Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Rindu kuliner khas Jawa Tengah? Yuk buat Bakmi Jawa! Paduan penuh nutrisi dari mie, telur, kol, sawi, dan tomat merah pas untuk menambah kehangatan makan malam bersama keluarga. Apalagi jika dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari tetes tebu pilihan membuat rasa kuahnya semakin lezat dan umami!

Lengkapi khazanah perkulineran Mama dengan mengulik Olahan Kuah Spesial ala AJI-NO-MOTO® yang pastinya gurih dan cocok untuk hidangan makan malam keluarga Mama Yuk kreasikan!

Bahan-Bahan

150 gr Mie telur rebus

50 gr Kol

2 btg Sawi Hijau

1 bh Tomat Merah

1 btr Telur Kocok

½ sdt AJI-NO-MOTO®

1 sdt Garam

1/2 sdt Merica

3 sdm Minyak Goreng

400 ml Air

1 sdm Kecap Manis

2 bh Cabai Rawit Merah

Bumbu halus:

4 siung Bawang Putih

2 btr Kemiri

5 siung Bawang Merah

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Iris kol, sawi, cabai rawit, dan tomat merah, sisihkan

2

Langkah 2/5

Bumbu halus: Blender bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga halus. Sisihkan.

3

Langkah 3/5

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, kecap manis, kol, sawi, tomat, merica, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Aduk hingga matang.

4

Langkah 4/5

Masukkan telur kocok dan mie telur rebus. Aduk sebentar, angkat, dan sajikan.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Bakmi Jawa ala Masako

Eki Barmi Savitri

5

154

Waktu

35

Bakmi sapi ati ampela

Deasy bunga agustina

4.14

49

Waktu

15

Bakmi Jowo Nyemek

4.81

100

Waktu

15

Mie goreng jawa

4.94

155

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia
Koki Rumahan