Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap

40 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam diungkep terlebih dahulu bersama bumbu yang dihaluskan dan kecap lalu dibakar.

Bahan-Bahan

Bahan : 12 potong ayam 2 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt masako 100 ml air 2 daun salam 2 daun jeruk

Bumbu halus: 5 cabe merah 10 bawang merah 4 bawang putih 1 sdt terasi sangrai ½ ruas jahe ½ ruas lengkuas

Cara Membuat

Langkah 1/3

Dalam wadah masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 2/3

Tambah air, garam, gula, Masako lalu masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Serta kuahnya menyusut, tambahkan kecap manis aduk rata lalu angkat

Langkah 3/3

Panggang diatas teflon di bolak balik lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Nasi Mandi Ayam Panggang

alviyah nurullailah

4.96

216

Ayam Panggang Bumbu

Isti Harfiantha

4.97

236

Ayam panggang teplon

Owi

4.97

184

Italian Roast Chicken (ayam panggang bumbu itali)

Puji lestari

4.98

201

120

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop