Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®
Ayam Balado Pedas
Tentang Masakan
Ayam di balado, pedas gurih. Ayam diungkap terlebih dahulu dengan bumbu bawang putih digeprek lalu digoreng dan setelahnya dimasukan ke balado.
Bahan-Bahan
6 sayap ayam 4 bawang putih, geprek 1 sdt garam 1 sdt gula gula ½ sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya Haluskan : 10 cabe merah 10 rawit merah 200 ml air 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah |
Cara Membuat
Ungkep ayam dengan bawang putih bersama air hingga air sat. Goreng ayam sisihkan.
Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula dan Ajinomoto aduk-aduk.
Masukan ayam, aduk hingga merata lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook