Tempe Paha Ayam
Paha Ayam Balado Pedas Manis
Tentang Masakan
Anak-anak dirumah paling suka ayam bagian pahanya, dibalado cabe merah pedas manis.
Bahan-Bahan
8 paha ayam |
½ sdm air jeruk nipis |
1 sdt gula |
12 cabe merah |
4 cabe ijo |
5 rawit |
4 bawang merah |
1 tomat merah |
½ sdt garam |
2 sdt gula |
½ sdt AJINOMOTO |
Minyak goreng secukupnya |
Cara Membuat
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu goreng hingga garing dalam minyak panas.
Haluskan cabe merah, cabe ijo, rawit bawang merah dan tomat.
Panaskan minyak, tumis cabe yang sudah digiling tambahkan garam, gula dan Ajinomoto.
Masak hingga cabe matang lalu masukan ayam goreng, aduk-aduk lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook