Resep Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

4.11

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Meskipun murah dan sederhana, ceker ayam selalu jadi favorit banyak orang karena lembut gurihnya. Tak terkecuali pak suami ayahnya anak-anak. Paling suka ceker dimasak pedes poll. Recook Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO® agar pedesnya nendang aku tambahkan cabe rawit.

Bahan-Bahan

250 gr ceker ayam, rebus

1 sdt AJI-NO-MOTO®

½ sdm gula pasir

½ sdm garam

3 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

5 bh cabe merah

10 bh rawit merah

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 ruas lengkuas

50 ml air

2 lbr daun jeruk

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Blender bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan air) hingga halus.

2

Langkah 2/4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

3

Langkah 3/4

Masukkan ceker ayam rebus, aduk rata.

4

Langkah 4/4

Tambahkan gula, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Isti Harfiantha

5

195

Waktu

30

Ceker Ayam Mercon

5

145

Waktu

20

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

4.94

341

Waktu

30

Ceker masako

4.82

204

Waktu

7

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia
Koki Rumahan