Momen Natal adalah momen yang ditunggu untuk merayakan kebahagiaan dan berkumpul bersama keluarga. Malam Natal akan menjadi malam yang indah dan spesial bagi umat Nasrani. Selain sebagai sarana untuk beribadah, malam Natal juga dijadikan sebagai momen yang bermakna bagi setiap anggota keluarga. Sajian menu di malam natal tentu menjadi bagian yang tidak bisa dipisahkan. Ada berbagai macam soto yang tersebar di Indonesia. Nah, artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang hidangan soto khas Nusantara untuk sajian natal.

Soto merupakan hidangan berkuah yang cocok dijadikan salah satu menu sajian natal. Semangkuk soto hangat bisa jadi menu yang bisa menyatukan semua anggota keluarga. Indonesia kaya akan ragam kuliner soto, mulai dari soto Bandung, soto Lamongan dan lain sebagainya. Perbedaan soto pada setiap daerah ada pada jenis rempah dan bumbu yang digunakan, kondimen hingga cara penyajiannya. Berikut adalah 3 jenis soto kuliner Indonesia yang bisa kamu sajikan saat malam natal.  

Artikel Terkait: 3 Zat Gizi yang Berperan Penting dalam Menunjang Kesehatan Saat Menopause

Soto Ayam Jember ala Masako®

Siapa di sini yang sudah pernah mencoba Soto Ayam Jember ala Masako®? Jember adalah salah satu kota kecil di Jawa Timur. Soto Ayam Jember ala Masako® bisa jadi menu baru yang kamu coba untuk disajikan saat malam natal. Kuah soto yang hangat ditambah dengan perasan jeruk nipis yang segar menjadikan menu ini disukai oleh semua orang.

Soto Banjar ala Masako®

Soto Banjar ala Masako® adalah salah satu menu khas dari daerah Kalimantan Selatan. Soto Banjar ala Masako® berbeda dengan menu soto daerah lainnya karena menu ini tidak disajikan dengan nasi melainkan dengan ketupat. Rempah-rempah khas yang digunakan dalam resep Soto Banjar ala Masako® menjadikan soto ini memiliki rasa unik dan lezat.

Soto Mie Bogor ala Masako®

Selain terkenal sebagai Kota Hujan, Bogor juga terkenal dengan kulinernya lho, yaitu Soto Mie. Teman-teman yang pernah berkunjung ke kota Bogor pasti sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini. Semangkuk Soto Mie Bogor ala Masako® bisa menghangatkan perut. Isian daging dalam menu Soto Mie Bogor ala Masako® bisa jadi sumber protein dan zat besi yang baik bagi tubuhmu juga.

Itu dia hidangan soto khas Nusantara yang bisa menemani perayaan malam natal. Kamu bisa menemukan detail resep menu soto tersebut di fitur pencarian resep Dapur Umami. Jangan lupa recook dan upload hasil masakan sotomu di Dapur Umami ya.

(NTR-HF)