Artikel & Tips Kuliner Olahan Daging Khas Indonesia yang Harus Kamu Coba
Kuliner Olahan Daging Khas Indonesia yang Harus Kamu Coba

Kuliner Olahan Daging Khas Indonesia yang Harus Kamu Coba

26 Jun 2024, 17:06

Indonesia, negara kepulauan yang kaya akan budaya, alam, dan tentu saja, kuliner yang beragam dari Sabang hingga Merauke. Dari sisi keanekaragaman rempah-rempah hingga teknik memasak yang unik, kuliner ini menawarkan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan. Selain rasanya yang lezat, tak jarang kuliner ini menjadi menu yang sarat akan nilai budaya tertentu lho! Yuk, jelajahi kuliner olahan daging khas Indonesia bersama Dapur Umami.

Rendang Sapi ala Masako®

2

Rendang Sapi ala Masako® menghadirkan cita rasa autentik Indonesia dalam setiap gigitannya. Potongan daging sapi yang dipilih dengan teliti dimasak secara perlahan dalam santan kental dan rempah-rempah pilihan, menciptakan tekstur yang lembut dan cita rasa yang mendalam. Setiap suapan menghadirkan rasa gurih, manis, dan pedas, dengan aroma rempah yang kaya meresap dalam setiap serat daging. Dipadukan dengan nasi hangat, Rendang Sapi ala Masako® adalah hidangan yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga disukai oleh semua. 

Sate Maranggi SAORI® Saus Teriyaki

4

Sate Maranggi SAORI® Saus Teriyaki menghadirkan perpaduan yang menarik antara cita rasa khas Indonesia dan sentuhan kuliner internasional. Dengan menggunakan potongan daging pilihan yang telah dicelupkan dalam bumbu rempah Maranggi yang khas, setiap tusukan sate dipanggang sempurna hingga kecokelatan dengan aroma yang menggoda. Sate Maranggi SAORI® Saus Teriyaki adalah pilihan sempurna bagi mereka yang menginginkan pengalaman kuliner yang menggabungkan tradisi dengan inovasi.

Tongseng Daging Tomat

6

Tongseng Daging Tomat adalah salah satu hidangan daging khas Indonesia yang menggoda dengan cita rasa yang unik dan menyegarkan. Potongan daging sapi yang lembut direbus dalam kuah yang kaya akan rempah-rempah seperti serai, jahe, dan daun salam, menciptakan aroma yang dan cita rasa yang mendalam. Keunikan hidangan ini terletak pada sentuhan segar dari tomat yang menambahkan keasaman yang menyegarkan, menjadikannya cocok untuk dinikmati di cuaca yang panas maupun dingin. Hidangan ini merupakan salah satu pilihan yang tidak boleh dilewatkan bagi pecinta kuliner yang ingin menjelajahi kekayaan rasa Indonesia.

Dendeng Sapi Sajiku®

8

Dendeng Sapi Sajiku® adalah sebuah persembahan dari kelezatan olahan daging khas Indonesia. Potongan daging sapi berkualitas yang dibumbui dengan rempah-rempah pilihan, menciptakan cita rasa yang tak terlupakan. Proses pengeringan dengan teknik khusus menghasilkan tekstur daging yang renyah namun tetap lembut. Dendeng Sapi Sajiku® menjadi lebih istimewa dengan sentuhan rempah yang meresap dalam setiap gigitannya, memberikan kelezatan yang mendalam pecinta kuliner Indonesia. 

Empal Gentong ala AJI-NO-MOTO®

10

Empal Gentong ala AJI-NO-MOTO® adalah sebuah masterpiece kuliner yang memadukan kekayaan rasa tradisional Indonesia dengan sentuhan modern yang segar. Dibuat dengan menggunakan potongan daging sapi pilihan yang dimasak dalam kuah kental yang kaya akan rempah-rempah, setiap suapan Empal Gentong menghadirkan cita rasa yang lezat dan menggoda. Empal Gentong ala AJI-NO-MOTO® adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan hidangan khas Indonesia dengan aroma dan rasa yang istimewa.

Nah, itu dia kuliner olahan daging khas Indonesia bersama Dapur Umami. Ada Rendang Sapi ala Masako® hingga Empal Gentong ala AJI-NO-MOTO®. Kira-kira kamu tertarik mencoba menu apa nih? Untuk mencoba menu di atas, kamu tak perlu berkunjung langsung ke daerah asal kuliner tersebut. Kamu bisa memasaknya sendiri dengan resep-resep yang sudah teruji dari dapur Umami.