Memilih dan memilah makanan yang tepat untuk penderita jantung bukanlah hal yang sulit jika kita memiliki pengetahuan gizi yang benar. Makanan yang bergizi bisa membantu pemulihan maupun pencegahan dari kekambuhan penyakit jantung. Umumnya penyakit jantung bisa disebabkan karena adanya penumpukan lemak baik bagi pada pembuluh darah maupun dinding jantung. Ada beberapa daftar makanan yang dianjurkan serta bahan pangan yang perlu dibatasi oleh penderita jantung. Nah, artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang daftar makanan yang dianjurkan dan dibatasi bagi penderita jantung.

Daftar Makanan yang Dibatasi Bagi Penderita Jantung

Artikel Terkait: 3 Menu Kaya Gizi ala Dapur Umami yang Bisa Cegah Stroke

Kesehatan jantung adalah aspek penting yang harus diperhatikan oleh setiap orang. Jantung yang sehat merupakan manifestasi dari pola makan dan pola hidup sehat yang senantiasa menjadi bagian dari hidup seseorang. Ada beberapa makanan yang perlu dibatasi oleh penderita jantung karena dapat memberikan dampak negatif dan memperburuk keadaan. Berikut adalah makanan yang dibatasi oleh penderita jantung. 

• Makanan sumber kolesterol misalnya jeroan
• Makanan tinggi lemak jenuh misalnya gorengan dan makanan yang diproses dengan cara deep frying
• Makanan tinggi garam misalnya snack-snack kemasan tinggi natrium
• Makanan Ultra Proses 
• Makanan awetan
• Makanan kalengan
• Makanan cepat saji misalnya burger
  
  

Daftar Makanan yang Dianjurkan Bagi Penderita Jantung

Artikel Terkait: Senyawa Antioksidan yang Berperan Penting dalam Pencegahan Stroke

Selain daftar makanan yang dibatasi, terdapat pula daftar makanan yang dianjurkan bagi penderita jantung. Makanan tersebut memiliki peran positif dan menunjang kesehatan jantung kita. Umumnya makanan tersebut mengandung zat gizi dan komponen bioaktif yang memiliki banyak manfaat. Berikut adalah makanan yang dianjurkan untuk penderita jantung.

• Ikan laut, sebagai sumber omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung
• Buah dan sayur sebagai sumber serat pangan dan antioksidan
• Susu rendah lemak
• Teh hijau dan rempah-rempah, karena mengandung senyawa antioksidan yang baik bagi kesehatan
• Biji-bijian utuh, mengandung serat pangan dan rendah indeks glikemik

Nah, itu dia daftar makanan yang dibatasi dan dianjurkan bagi penderita jantung. Setelah membaca informasi ini, tentu kamu tidak akan salah lagi dalam memilih makanan. Yuk, jaga kesehatan jantung dengan makanan sehat yang tepat.

(NTR-AM)