Resep Terong Crispy Sajiku®

Terong Crispy Sajiku®

4.35

30 Menit

10 Porsi

Under Review

Kalori

29.6 Kkal

Protein

0.3 gram

Karbo

1.3 gram

Lemak

0.0 gram

Serat

0.1 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Terong Crispy Sajiku® Dapur Umami

Sayur terong yang biasa kita olah dengan sambalado, kali ini kita jadikan kudapan crispy yang nikmat. Aneka Resep Camilan Crispy yang Sehat, Lezat, dan Praktis bisa Mama recook beberapa resepnya. Yuk cek sekarang!

Bahan-Bahan

- 1 bh Terong Ungu (120 gr)

- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr

- 4 sdm Air Es

- 700 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1/6

Potong terong menjadi 10 bagian, sisihkan.

Langkah 2/6

Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es, aduk rata sisihkan.

Langkah 3/6

Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah terpisah.

Langkah 4/6

Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan ketukan.

Langkah 5/6

Panaskan minyak goreng, masukkan terong, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Sajiku® Tepung Bumbu

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Terong balado

Muhammad Arif Nurhuda

4.96

238

Tumis Terong T2 (Teri Tempe)

Ade Ikhwan

4.81

261

TERONG BALADO

Muslika

4.84

255

Sayur Cabe Terong Tahu

Lilis Dapoer Tara

4.92

266

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop