SPAGHETTI CARBONARA SAMBAL MATAH
Spaghetti Tuna Rica
Tentang Masakan
Tuna Rica ini cocok juga dinikmati dengan Spaghetti , jadi Indonesia Fusion Food nih . Seneng sekarang Masako mengeluarkan produk baru ,yaitu Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur . Jadi aneka olahan seafood ataupun sayur kita semakin lezat. Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur dibuat dengan 3 jenis jamur pilihan, jamur shitake, jamur kancing, dan jamur tiram yang menghasilkan rasa dan aroma kaldu jamur lezat serta rasa gurih yang pas.
Bahan-Bahan
200 gram Spaghetti, 1 sdt Masako Kaldu Jamur , 1 ekor ikan tuna ,kukus lalu suir, 1 ikat daun kemangi, 1 daun serai , 2 lembar daun pandan , 2 lembar daun salam , 1 ruas lengkuas ,geprek , 3 sdm minyak goreng, |
6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 cm kunyit, 1 cm jahe , 6 cabe merah , 8 cabe rawit ,sesuai selera |
Cara Membuat
1. Panaskan minyak ,Tumis bumbu halus,masukkan serai ,daun salam ,daun jeruk ,lengkuas dan daun pandan .tumis hingga harum . 2. Masukkan ikan tuna suir ,aduk rata. Tambahkan Masako Kaldu Jamur ,garam dan gula secukupnya . Beri sedikit air. 3. Jangan lupa untuk tes rasa . Sisihkan . 4. Rebus spaghetti selama 8 menit . Angkat dan tiriskan . 5. Saran penyajian : tata spaghetti lalu beri tuna rica nya . Selamat menikmati
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook