Sop Jamur Salju
Kalori
293.3 Kkal
Protein
32.3 gram
Karbo
12.3 gram
Lemak
12.7 gram
Serat
4.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Sop Jamur Salju
Bahan-Bahan
bahan
150g wortel |
80g jamur kuping |
1 batang seladri |
100g kembang kol |
50g buncis |
170g jamur salju |
300g dada ayam |
1300ml air |
1/2sdm minyak goreng |
1/2sdm margarine |
1/4pcs bawang Bombay |
1pcs bawang pre |
1sdm masako ayam |
1/2sdt garam |
1/2sdt lada putih |
Cara Membuat
Siapkan dan potong-potong semua bahan
Tumis dada ayam dengan sedikit minyak lalu sisihkan
Pada panci yang sama, beri 1/2sdm margarin lalu tumis bawang pre dan bawang bombay hingga wangi
Masukkan wortel, tumis sebentar lalu tuang 1300ml air
Masukkan jamur kuping dan salju
Seasoning menggunakan lada, garam, dan tambahkan 1sdm Masako Rasa Ayam. Aduk hingga merata
Lanjut masukkan kembang kol dan buncis
Tutup panci dan biarkan mendidih hingga empuk
Setelah mendidih, masukkan dada ayam dan matikan api
Sop jamur salju siap dihidangkan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook