Sempol Ayam Pedas Ala Sajiku®
30 Menit
8 Porsi
Kalori
140.6 Kkal
Protein
6.5 gram
Karbo
26.9 gram
Lemak
15.0 gram
Serat
2.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Tekstur luarnya yang kriuk dan lembut di bagian dalam, membuat sempol jadi jajanan favorit banyak orang. Sebenarnya, cara membuat sempol gampang banget lho, Ma! Bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Bumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu Pedas yang praktis, pasti hidangan sempol Mama makin renyah dan lezat.
Mama mau Umamin berikan rekomendasi resep pencuci mulut favorit? Silakan dicek Aneka Resep Camilan Ayam yang Kreatif setelah memasak hidangan ini ya, Ma.
Bahan-Bahan
| Bahan-bahan: |
| 150 gr Ayam cincang |
| 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Pedas 75 gr |
| 1 sdm Tepung tapioka |
| 50 ml Air |
| 500 ml Minyak goreng |
Cara Membuat
Masukkan ayam cincang dan tepung tapioka kedalam wadah, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, kepal hingga membentuk lonjong, tusuk dengan tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis.
Buat adonan basah: Campur air dengan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Pedas, aduk rata.
Masukkan sempol ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk balutan yang keriting.
Panaskan minyak goreng, masukkan sempol dan goreng hingga matang. Sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Sajiku® Tepung Bumbu
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
