Resep Sambel jengkol

Sambel jengkol

4.95

45 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lauk enak

Bahan-Bahan

1/2 kg jengkol muda 15 buah Cabe merah 7 buah Cabe rawit 5 butir bawang merah 1 butir bawang putih 1 buah tomat secukupnya Garam, gula merah, penyedap, gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1/1

Belah dan buang kulit luar dan kulit Ari jengkol, cuci lalu tiriskan 2 Kemudian goreng jengkol sampai matang dan empuk, angkat tiriskan 3 Goreng cabe, bawang dan tomat, lalu blender sampai halus. Lalu tumis bumbu yg sudah diblender sampai matang. Tambahkan garam, penyedap, gula merah dan gula pasir sesuai selera. 4 Setelah matang masukkan jengkol yg sudah digoreng aduk merata 5 Selamat mencoba :)