Sambel Goreng Kates Enom
Sambel goreng krecek kering
Tentang Masakan
Asin manis pedas
Bahan-Bahan
200 gram krecek yogya besar |
100 gram cabe merah keriting , 20bh cabe merah rawit, 5butir baput, 10 butir bamer, ayam fillet jk mau, 1sachet masako ayam, 1bh santan segitiga, jahe dikit, 2lembar salam, sejempol laos, 1 gelas air, minyak goreng agak bnyk, 1bh gulmer, garam secukupnya. |
Cara Membuat

Blender baput, bamer, cabe merah keriting , jahe dan 10 bh cabe rawit merah kemudian tumis dg 1/2 gelas minyak goreng. Masukkan salam , laos, masako, santan segitiga, air, gulmer, garam secukupnya, cabe rawit utuh 10bh....aduk2 Kemudian masukkan krecek, ayam fillet potong2 (jk mau), aduk2 dan rasakan. Dengan api sedang kemudian api kecil ya ....sering di aduk biar tdk gosong dan tbhkan minyak goreng jk kurang Sampai kering berminyak ya
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook