test upload image

748.0 Kkal
27.0 gram
233.0 gram
72.0 gram
22.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Okra Kriuk Ala Sajiku® Dapur Umami
100 gr Okra (4 buah) |
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
700 ml Minyak Goreng |
4 sdm Air Es |
Potong okra setebal 2 cm.
Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es, aduk rata, sisihkan.
Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah terpisah.
Masukkan labu ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan ketukan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan okra, goreng selama 15 menit hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook