Resep NUGGET TAHU JAMUR

NUGGET TAHU JAMUR

4.93

45 Menit

25 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

NuggetTahu Jamur ini terbuat dari tahu dengan campuran jamur kuping dan beberapa sayuran lain. Cara memasaknya sangat mudah. Cocok untuk temen makan nasi atau untuk cemilan.

Bahan-Bahan

500g tahu putih

. 2 butir telur . 2 sdm tepung maizena . 1 bks Kaldu Rasa Jamur Masako . 10g jamur kuping . 1 buah wortel serut . 1 batang daun bawang iris tipis . ½ sdt merica bubuk . 1 sdm bawang goreng

. 2 butir telur . 2 sdm tepung maizena . 1 bks Kaldu Rasa Jamur Masako . Pelapis: . 10 sdm tepung terigu . Air secukupnya . Secukupnya tepung roti/panir

Cara Membuat

Langkah 1/3

1. Jamur kuping direndam air panas selama 10 menit. Tiriskan lalu dicincang. 2. Semua bahan nugget tahu dicampur hingga merata Bumbu Kaldu Jamur Masako nya. 3. Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan nugget ke dalam loyang. Kukus selama 20 menit.

Langkah 2/3

4. Pelapis: campur terigu dengan air hingga mengental dan tidak bergerindil. 5. Celup nugget tahu kedalam larutan pelapis. Gulingkan ke tepung roti. Remas-remas biar nempel tepungnya. 6. Goreng dengan api sedang hingga matang

Langkah 3/3

7. Sajikan hangat lebih nikmat