Mentimun Muda Cah
Kalori
114.0 Kkal
Protein
9.0 gram
Karbo
5.0 gram
Lemak
6.4 gram
Serat
0.4 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Mentimun Muda Cah
Bahan-Bahan
- 5 bh mentimun muda, kupas, belah dua. Buang biji, iris tebal memanjang |
- 200 gr udang segar kupas, sisakan ekor, sayat punggungnya, bersihkan |
- 3 siung bawang putih, iris tipis |
- 2 bh cabai merah keriting, buang biji, iris serong |
- 2 bh cabai hijau, iris serong |
- 4 btg seledri, potong-potong |
- 1 sdt gula |
- Garam secukupnya |
- Merica secukupnya |
- 1 sdm air jeruk nipis |
- 3 sdm minyak goreng |
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
Cara Membuat
Tumis bawang putih. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan seledri.
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Bubuhi dengan gula, air jeruk nipis, dan Masako® Rasa Ayam.
Masukkan mentimun, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook