Resep Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

4.99

15 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tumis pepaya muda atau biasanya dengan jangan gantung, sebelum dimasak diulen dulu dengan garam agar layu. Untuk tips masaknya ditutup ya biar matanhnya rata.

Bahan-Bahan

2 bks pepaya muda, 1 bks ebi kering, 5buah bwg merah, 3siung bwg putih, 5buah cabe hijau, 1 lembar daun jeruk

1/sdm gula, 1/2 sdt garam, 1/2bks masako ayam

Lecao dan air seseai selera

Cara Membuat

Langkah 1/1

Tumis bumbu iris dan ebi hingga harum, kemudian masukkan pepaya muda yang telah dicuci dan diulen dengan garam hingga layu . Tambahkan sedikit air kemudian tutup beberapa menit. Selanjutnya tambahkan kecap, gula, garam, dan kaldu ayam masako. Aduk terus menerus sampai empuk atau matang. Jangan lupa test rasa