Resep Mangut Ikan Pari Terong

Mangut Ikan Pari Terong

4.08

15 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Olahan ikan pari dan terong yg dibumbu kuah santan pedas, sangat menggugah selera

Bahan-Bahan

5 buah ikan pari asap

3 buah terong uk sedang

10 biji petai

3 buah tomat hijau

5 cabe hijau keriting

6 cabe rawit merah

2 lembar daun salam

Cara Membuat

Langkah 1/5

Haluskan cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Langkah 2/5

Masukan ikan pari, tuangkan sedikit air

Langkah 3/5

Masukan terong yg sudah dipotong-potong, tuang santan kelapa

Langkah 4/5

Tambahkan Masako rasa daging ayam, masukan petai jangan lupa

Langkah 5/5

Masukan irisan tomat hijau, aduk sebentar lalu angkat sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Mangut ikan Asap

Yuli Sugiarti

4.93

222

Mangut Ikan Nila

Ita Ardy Panjaitan

4.9

109

MANGUT TILAPIA

Hestri susilowati

4.76

107

Tumis Mangut Kacang Panjang Ala Masako®

Official Umamin

4.59

237

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop