Resep Jengkol Teri Tepokak Lado Ijo

Jengkol Teri Tepokak Lado Ijo

4.98

20 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Jengkol dimasak lado ijo campur cabe rawit, cabenya dihaluskan asal bersama bawang dan tomat. Rasa pedasnya sangat mengundang selera.

10 jengkol tidak terlalu tua, potong dua 30 gr teri 100 gr tepokak 1 sdt garam ½ sdt Ajinomoto 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya

Haluskan : 10 cabe ijo 10 rawit merah 5 bawang merah 1 tomat merah

Langkah 1/3

Goreng jengkol dan tepokak.

Langkah 2/3

Goreng teri, sisihkan. Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan gula, garam dan Ajinomoto.

Langkah 3/3

Masukkan jengkol, tepokak dan teri. Masak hingga cabe matang lalu angkat.

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Jengkol Teri Sambal Kacang Panjang

4.98

169

JENGKOL TERI CABE HIJAU

3.34

122