Ikan Dori Crispy ala Sajiku®
Kalori
841.0 Kkal
Protein
32.0 gram
Karbo
126.0 gram
Lemak
62.0 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Masak hidangan khas Inggris terkesan sulit, tapi tahukah Mama kalau Fish and Chips, kreasi ikan goreng dan kentang ini, ternyata berasal dari Inggris lho! Mama bisa dengan mudah memasaknya di rumah, apalagi dengan tambahan Sajiku® Tepung Bumbu hidangan ini pasti makin renyah serta memiliki rasa dan aroma yang menggugah selera! Selain itu, ikan dori yang jadi bahan utama hidangan ini mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan mata dan jantung lho, Ma.
Jelajahi juga Aneka Camilan dari Ikan Laut, resep ikan lainnya yang pastinya bisa Mama bikin sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan
150 gr Ikan Dori |
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr |
4 sdm Air Es |
600 ml Minyak Goreng |
Cara Membuat
Buat adonan kering: Masukkan 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu.
Buat adonan basah: Masukkan air dan 4 sdm tepung bumbu di wadah terpisah, aduk rata.
Masukkan ikan ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, remas sebentar, ketukan.
Panaskan minyak goreng, masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook