Iga Kuah Rempah ala Masako®
30 Menit
2 Porsi
Kalori
362.5 Kkal
Protein
23.0 gram
Karbo
3.0 gram
Lemak
25.5 gram
Serat
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Punya stok Iga Sapi tapi bingung mau di masak apa? Coba cara lain yang tak kalah nikmat yuk, Ma! Masakan iga berkuah rempah ini cocok jadi lauk makan andalan karena dibumbui Masako® dengan kaldu lebih lezat. Tak hanya siap meningkatkan nafsu makan, hidangan ini juga melengkapi gizi karena iga sapi mengandung protein hewani yang baik untuk meningkatkan fungsi otak.
Punya hari spesial dan ingin masak yang tak biasa lainnya? Umamin berikan rekomendasi Resep Makan Siang Spesial dengan Hidangan Segar dan Umami Khas Masako®. Mari dicek, Mama!
Bahan-Bahan
| 250 gr Iga Rebus |
| 1 btg Daun Bawang |
| 2 bh Tomat Hijau |
| 1 bh Cabai Merah |
| 1 bh Cabai Hijau |
| ¼ bh Pala |
| 1 sdm Asam Jawa |
| 1 btg Sereh |
| 1 bks Masako® Rasa Sapi |
| 600 ml Air |
Cara Membuat
Iris-iris daun bawang, sereh, cabai merah, dan cabai hijau. Potong tomat menjadi 4 bagian, sisihkan
Panaskan air, masukkan pala, daun bawang, asam jawa, sereh, dan iga sapi, aduk rata. Masak hingga ¾ matang
Tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk rata
Tambahkan tomat hijau, aduk sebentar, angkat dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Masako®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
