Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Hati Ampela Kacang Panjang Masak Bumbu

Hati Ampela Kacang Panjang Masak Bumbu

Hati Ampela Kacang Panjang Masak Bumbu
4.96
durasi masak 4 Menit
porsi 25 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Hati ampela dimasak bersama bumbu yang dihaluskan dan kacang panjang, menambah selera makan.

Bahan-Bahan

6 hati ampe ayam, rebus lalu potong-potong 100 gr kacang panjang, potong serong ½ sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt Masako rasa ayam 2 daun salam 2 daun jeruk ½ daun kunyit 200 ml air Minyak goreng secukupnya
Bumbu cabe : 8 cabe merah 5 rawit domba merah 6 bawang merah 2 bawang putih ½ ruas jahe ¼ ruas lengkuas ½ ruas kunyit 3 kemiri
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum, masukkan kacang panjang dan air.

2
Langkah 2/3

Tambahkan garam,gula dan masako.

3
Langkah 3/3

Masukan hati ampela, masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Isti Harfiantha
4.93
253
Waktu 25
Hati Ampela Gulai Kuning

Hati Ampela Gulai Kuning

Isti Harfiantha
4.94
288
Waktu 25
Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Isti Harfiantha
5
199
Waktu 25
Kol Hati Ampela Oseng Telur

Kol Hati Ampela Oseng Telur

Isti Harfiantha
4.97
142
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu