Resep Ceker Kuah Soto

Ceker Kuah Soto

4.98

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ceker dengan kuah soto jadi pilihan menuku hari ini. Lembutnya ceker ayam serta kutambahkan dipadu dengan segar gurih dan lezatnya kuah soto menambah makan kian beselera.

Bahan-Bahan

500 gr ceker ayam, bersihkan lalu rebus hingga empuk 200 gr leher ayam 700 ml air 1 sdm garam 1 sdt gula 1 sdt Masako rasa ayam 2 daun salam 2 daun jeruk 1 sere, geprek Minyak untuk menumis secukupnya 4 bawang merah, iris 1 tomat merah, iris 2 daun bawang, iris

Bumbu halus : 8 bawang merah 2 bawang putih 4 kemiri ½ ruas lengkuas ½ ruas jahe ½ sdt jinten ½ sdt merica ½ ruas kunyit