BURGER BEEF MAYUMI®
Burger Kriuk Sajiku®
Kalori
452.8 Kkal
Protein
16.3 gram
Karbo
48.0 gram
Lemak
21.8 gram
Serat
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Burger Kriuk Sajiku® Dapur Umami
Bahan-Bahan
- 4 bh roti burger |
- 200 gr daging kakap |
- 4 sdm air es |
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu |
- 50 gr mayonaise |
- 1 sdm saos tomat |
- 1 sdm gula pasir |
- 1 sdm cuka |
- 1 bh tomat |
- 1 bh timun |
- 4 lbr selada |
- 700 ml minyak goreng |
Cara Membuat

Potong timun, buang bagian tengahnya lalu potong dadu kecil, potong tomat menjadi 4 bagian, Potong ikan menjadi 8 bagian , sisihkan

Buat adonan kering, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu. Buat adonan basah: Pindahkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es. Masukkan potongan ikan ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, remas, ketukkan. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Buat saus: ambil wadah, masukkan irisan timun, gula pasir, cuka, mayonaise, dan saus tomat, aduk rata

Oleskan saus diatas potongan roti burger , tambahkan selada, tomat dan ikan goreng, lalu tutup dengan roti burger yang telah diolesi saus.Sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook