Bihun Kuah Tom Yum Ala AJI-NO-MOTO®
Kalori
208.8 Kkal
Protein
3.5 gram
Karbo
34.5 gram
Lemak
6.3 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Bosan dengan hidangan bihun yang itu-itu saja? Coba kreasikan bihun dengan kuah tom yum yuk Ma! Bumbui dengan AJI-NO-MOTO® yang terbuat dari bahan alami untuk menyedapkan bihun kuah Tom Yum buatan Mama!
Bahan-Bahan
100 gr Bihun |
8 bh Bakso ikan |
50 gr Sawi hijau |
30 gr Tauge |
1 sdt AJI-NO-MOTO® |
5 sdm Air jeruk nipis |
1 btg Sereh |
8 lbr Daun jeruk |
1 sdm Garam |
40 gr Gula |
700 ml Air |
2 sdm Mi |
4 bh Cabai merah keriting |
50 ml Air |
Cara Membuat
Potong sawi hijau, haluskan cabai merah keriting dan air 50 ml , sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan 700 ml air, air jeruk nipis , gula, sereh, daun jeruk, AJI-NO-MOTO®, dan garam, masak hingga mendidih.
Tambahkan bakso ikan, sawi hijau, tauge, dan bihun, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook