Resep Bihun Kuah

Bihun Kuah

25 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Makanan berkuah yang sangat simpel dan praktis

Bahan-Bahan

1keping bihun jagung, rendam hingga lunak - 5bh bakso sapi - 1btr telur

5btg sawi hijau, potong2 - 1btg daun bawang potong2

2siung bawang putih iris - 2bh bawang merah iris - 1sdt Masako Kaldu - 1/4 sdt penyedap Ajinomoto - 1/2sdt garam - 1/4sdt merica bubuk - 800ml air -minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/3

Tumis bawang merah-putih hingga harum masukkan telur, di orak arik, tambahkan daun bawang dan sawi, aduk2 sebentar, tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 2/3

Masukkan bihun, beri Masako Kaldu, penyedap Ajinomoto, garam, dan merica, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Langkah 3/3

Pindahkan ke wadah, taburi bawang goreng, sajikan hangat