Resep Ayam Bumbu Gurih

Ayam Bumbu Gurih

25 Menit

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam dimasak dengan bumbu gulai tapi tanpa santan dengan citarasa pedas dan gurih sangat menggugah selera

Bahan-Bahan

10 potong ayam 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt garam 500 ml air 2 daun salam 2 daun jeruk 1 serai, geprek ¼ daun kunyit, ikat simpul

Bumbu halus : 8 cabe merah 5 bawang merah 2 bawang putih ½ ruas lengkuas ½ ruas jahe ½ ruas kunyit 1 sdt ketumbar ½ sdt adas manis ¼ buah pala

Cara Membuat

Langkah 1/3

Dalam wajan masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh

Langkah 2/3

Tambahkan masako, garam dan gula merah lalu tuang air.

Langkah 3/3

Masak dengan api kecil dan ditutup. Masak hingga air sat dan bumbu mengental, angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam bumbu kuning ala masako

Rohaya

4.86

199

Ayam bumbu

Nur aini

4.92

216

Sup ayam bumbu seadanya

Marsini

2.79

112

Ayam Bumbu Bali

Official Umamin

3.86

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop