Recook Ikan Bandeng Goreng Cabai Hijau ala Sajiku®
@dapurumami.id
Instagram: @susieko0801
Pas banget hari ini ada acara arisan keluarga dirumah. Saatnya menyajikan hidangan praktis dan spesial untuk keluarga tercinta ❤️ .
Kali ini aku recook ikan bandeng goreng cabai hijau yang ada di web nya Dapur Umami .
Nah....karena tadi waktu kepasar ikan bandengnya habis ,jadi aku ganti dengan ikan lele .
Masaknya sat set...rasanya lezat 😍
Karena aku mengaktifkan notifikasi lonceng Instagram nya Dapur Umami, otomatis selalu ada notif yang up to date di hp ku .
Berikut resepnya ☺️
IKAN LELE GORENG CABAI HIJAU
-----------------------------------------------------
Bahan-bahan:
1 kg Ikan Bandeng
1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng
1 ltr Minyak Goreng
Bahan cabai hijau:
4 siung Bawang Putih
6 siung Bawang Merah
10 bh Cabai Hijau
2 bh Tomat Hijau
2 lbr Daun Salam
1 btg Sereh
½ sdt AJI-NO-MOTO®
¼ sdt Garam
6 sdm Minyak Goreng
Cara membuat :
Langkah 1 :
Balur 1 kg ikan bandeng dengan 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, diamkan selama 15 menit.
Langkah 2 :
Panaskan 1 ltr minyak goreng, goreng ikan bandeng hingga matang dan berwarna kecoklatan kemudian tiriskan.
Langkah 3 :
Ulek kasar bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan tomat hijau.
Langkah 4 :
Panaskan 6 sdm minyak goreng, masukkan bumbu ulek, daun salam, sereh, AJI-NO-MOTO®, dan garam, tumis hingga matang.
Langkah 5 :
Tuang sambal hijau di atas ikan goreng, siap dihidangkan.
#SajiKulinerNusantara
#SajianLezatku
Selalu sediakan bumbu praktis SAJIKU dirumah ya bund... Agar memasak menjadi lebih mudah dan menyenangkan 😍
Yuk ikutan
@pawon_buncis
@ussifa2317
@sisyeill0801