Recook Terong Crispy Sajiku®

Bahan- Bahan
2 bh Terong
100ml air
1 bungkus tepung Sajiku Serbaguna

Cara Membuat

1. Potong Terong bulat-bulat

2. Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku Tepung Bumbu dengan air es, aduk rata sisihkan.

3. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku Tepung Bumbu ke wadah terpisah.

4.Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan ketukan.

5.Panaskan minyak goreng, masukkan terong, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap