Recook Ayam Karage
Bahan:
- 2 potong ayam fillet paha
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 ruah jahe, parut
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt Masako rasa Ayam
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung tapioka
Cara:
1. Potong ayam menjadi bagian kecil
2. Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, gula, Masako, telur dan 1 sdm tepung tapioka, aduk rata diamkan kurang lebih 20 menit.
3. Setelah marinasi, balur ayam dengan 3 sdm tepung tapioka dan aduk hingga rata. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan sajikan.
#SatSetChallengeMasako
#WeekendSpesial