Ayam Karage
Kalori
413.5 Kkal
Protein
22.0 gram
Karbo
15.5 gram
Lemak
29.0 gram
Serat
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Ayam Karage
Bahan-Bahan
Bahan-bahan
2 potong ayam fillet paha |
1 siung bawang putih, haluskan |
1/2 ruah jahe, parut |
1 sdt gula pasir |
1 sdt Masako® Rasa Ayam |
1 butir telur |
4 sdm tepung tapioka |
Cara Membuat
Potong ayam menjadi bagian kecil
Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, gula, Masako®, telur dan 1 sdm tepung tapioka. Aduk rata, diamkan kurang lebih 20 menit
Setelah marinasi, balur ayam dengan 3 sdm tepung tapioka, dan aduh hingga rata. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook