Bismillah...
Entry 3... Kali ini saya pilih recook resep special @dapurumami.id yaitu Mie-Goreng Mamak Malaysia Ala Chef @yudabustara
Dan rasanya beneran nikmat dan umami banget. Cara masaknya mudah dan praktis, apalagi pakai Sajiku® Bumbu Praktis Nasi Goreng Spesial ternyata ngga bikin ribet, masak jadi sat set tanpa ulek-ulek bumbu lagi. Yuuuk cobain recook juga moms 😍

Mie-Goreng Mamak Malaysia

Bahan-Bahan :
100 gram mie telor / 2 bungkus mie instant rasa kari
1 potong dada ayam, potong kotak kecil / boleh diganti daging lainnya
2 buah baso
2 sdm secukupnya kol putih, iris
2 sdm tauge
1 batang sawi hijau, potong2
2 butir telur
1 buah jeruk limau
Minyak secukupnya

Bahan Bumbu (campur dan aduk rata) :
1 bungkus Sajiku® Bumbu Praktis Nasi Goreng Special
1 sdm sambal terasi atau sambal ulek lainnya
1 sdm kecap asin
1 sdt kari bubuk atau bumbu kari mie instant (jika menggunakan mie instant kari)
1 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal, tambahkan jika suka pedas
1 iris cabe hijau atau merah jika suka pedas

Cara Membuat :
1. Tumis ayam dengan minyak dan masak sampai ayam matang
2. Tambahkan bakso ikan dan bumbu yang sudah di campur
3. Masukan mie, aduk rata kembali lalu pinggirkan ke pinggiran wajan, kocok telur lalu orak arik dan aduk jadi satu dengan mie
4. Masukan sayuran, aduk dan cicipi, sajikan hangat dengan perasan jeruk limau

Yuk Ikutan Juga Recook Resep Spesial Ala Chef Dapur Umami
@ayudiana.fp
@aayu_nhidayat
@desi270295


#SpesialDariDapurUmami
#DapurUmami
#SpesialUmamiku