Recook Burger Kriuk Sajiku®

Pagii.. 🤗 Rencana mau masak apa nih hari ini?? Kebetulan yah kalau liburan begini keponakanku yang paling kecil sering datang kerumah. Jadi pusing kan nyiapin makanan buat dia 😵‍💫 Nah berhubung sekarang ada fitur website DAPUR UMAMI aku bisa dengan mudah mencari menu dengan bahan yang ada dirumah. Kebetulan juga kemarin aku habis belanja ikan dipasar dan setelah melihat-lihat beberapa resep aku tertarik membuat Burger Kriuk Sajiku. Wii happy deh dengan adanya fitur Dapur Umami bikin masak dirumah makin gampang loh ❤️ Yang bingung mau masak apa dirumah bisa nih intipin resep2nya.. ada ratusan resep yang bisa kita recook https://www.dapurumami.com/

Source : @dapurumami.id Recook : @diananggraenii_88

Resep Burger Kriuk Sajiku

Bahan-bahan

• 4 bh roti burger
• 200 gr daging kakap
• 4 sdm air es
• 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
• 50 gr mayonaise
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm cuka
• 1 bh tomat
• 1 bh timun
• 4 lbr selada
• 700 ml minyak goreng

Cara memasak Langkah 1 Potong timun, buang bagian tengahnya lalu potong dadu kecil, potong tomat menjadi 4 bagian, Potong ikan menjadi 8 bagian , sisihkan Langkah 2 Buat adonan kering, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu. Buat adonan basah: Pindahkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es. Masukkan potongan ikan ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, remas, ketukkan. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Langkah 3 Buat saus: ambil wadah, masukkan irisan timun, gula pasir, cuka, mayonaise, dan saus tomat, aduk rata Langkah 4 Oleskan saus diatas potongan roti burger , tambahkan selada, tomat dan ikan goreng, lalu tutup dengan roti burger yang telah diolesi saus.Sajikan.

#LiburLebihUmami bersama dengan @dapurumami.id dan @locknlockindonesia