Omega-3 adalah asam lemak esensial yang dibutuhkan oleh tiap individu mulai dari anak-anak hingga lansia. Konsumsi omega-3 yang adekuat berhubungan dengan kesehatan otak dan jantung. Tak hanya itu, bagi olahragawan, omega-3 juga bermanfaat dalam mengurangi inflamasi atau peradangan pasca latihan dengan intensitas berat. Contoh bahan pangan sumber omega-3 adalah ikan laut (salmon, tuna, dan makarel), telur, tofu dan lain sebagainya. Memenuhi asupan omega-3 adalah hal yang penting. Salah satu cara memenuhi asupan omega-3 adalah dengan mengonsumsi makanan tersebut dalam Isi Piring setiap hari. Nah, artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang ragam makanan sumber omega-3 yang perlu kamu ketahui. 

Tunacado ala Chef Olivia

Tunacado ala Chef Olivia adalah pilihan sarapan yang simpel namun tetap bergizi. Kombinasi tuna yang mengandung lemak sehat omega-3 dengan alpukat yang kaya akan serat dan lemak baik, membuat hidangan ini ideal untuk memulai hari dengan energi yang optimal. Tuna dikenal sebagai sumber omega-3 yang dapat membantu mendukung kesehatan jantung dan fungsi otak. Adanya tambahan sayuran segar seperti selada dan tomat, serta roti gandum sebagai sumber karbohidrat kompleks menjadikan hidangan ini sempurna untuk dinikmati saat sarapan.

SHRIMP STEAM TOFU ala Chef Devy

Shrimp Steam Tofu ala Chef Devy adalah hidangan berkuah yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya omega-3. Menu ini menggabungkan tahu yang lembut dengan udang segar yang merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang juga kaya akan omega-3. Ditambah dengan kuah kaldu umami dari bumbu-bumbu pilihan, hidangan ini menawarkan kehangatan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. 

Sop Tuna Bumbu Kuning ala Sajiku

Sop Tuna Bumbu Kuning ala Sajiku adalah pilihan sempurna untuk menu makan bersama keluarga yang kaya akan omega-3. Hidangan ini menggabungkan kelembutan daging tuna dengan bumbu kuning yang kaya rempah, memberikan rasa gurih dan aroma yang menggoda. Kuah sop yang hangat dan kaya rasa, dihasilkan dari perpaduan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti kunyit, jahe, dan serai, memberikan sensasi hangat yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga. 

Telur Panggang Sayur Ala Masako®

Telur Panggang Sayur Ala Masako® adalah pilihan lauk makan simpel yang kaya akan omega-3, cocok untuk kamu yang mencari hidangan praktis namun bergizi. Telur Panggang Sayur ini mudah disiapkan dan dapat disajikan dengan nasi atau roti, menjadikannya pilihan praktis untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga.

Tuna Sayur Krispi ala Sajiku®

Tuna Sayur Krispi ala Sajiku® adalah camilan sehat yang menawarkan kombinasi sempurna antara rasa lezat dan manfaat gizi dari omega-3. Potongan tuna yang dipadukan dengan sayuran seperti wortel, paprika, dan brokoli, memberikan tambahan serat, vitamin, dan mineral, membuat camilan ini tidak hanya enak tetapi juga bergizi. Dengan menggunakan tepung bumbu Sajiku®, tuna dan sayuran dibalut dengan sempurna untuk menciptakan tekstur krispi yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Proses penggorengan yang tepat menghasilkan cita rasa gurih yang memuaskan, menjadikannya camilan ideal untuk dinikmati kapan saja. 

Nah, itu dia ragam makanan sumber omega-3 yang perlu kamu ketahui. Ada Tunacado ala Chef Olivia hingga Tuna Sayur Krispi ala Sajiku®. Yuk, jangan lupa penuhi asupan omega-3 saat makan setiap hari. Selain inspirasi menu di atas, kamu juga bisa lho menemukan berbagai resep lainnya di Dapur Umami.